Eastern Syriac :ܡܲܡܛܘܼܝܹܐ
Western Syriac :ܡܰܡܛܽܘܝܶܐ
Root :ܡܛܐ
Eastern phonetic :mam ' ṭu yi:
Category :verb
[Country → Fruits]
English :transitive ; see also ܡܲܡܗܹܐ / ܒܲܫܸܠ / ܡܲܡܛܹܐ : 1) to ripen / to mature , to bring to completeness or perfection , to cause to become ripe / to age / to cure cheese ... , to improve favour or tenderness beef, game ... , to mature ; 2) to slow cook (?) ;
French :transitif ; voir aussi ܡܲܡܗܹܐ / ܒܲܫܸܠ / ܡܲܡܛܹܐ : faire mûrir , faire arriver à maturité / aoûter , faire atteindre son développement ultime , vieillir vin ... , fromage ... : affiner , faire mûrir , amener à maturation ; 2) cuisiner (?) / préparer (?) / élaborer (?) / mitonner (?) , faire cuire à feu doux (?) ;
Dialect :Eastern Syriac

Cf. ܡܛܐ, ܡܵܛܹܐ, ܡܛܵܐ ܠܓܵܢܵܐ, ܡܸܛܝܘܼܬܵܐ, ܡܲܡܛܘܼܝܹܐ, ܡܸܛܝܵܐ, ܡܵܛܹܐ, ܡܛܵܐ, ܡܲܡܛܘܿܝܹܐ, ܡܛܵܝܵܐ, ܡܛܵܐ

See also : ܡܒܲܫܠܵܢܘܼܬܵܐ, ܟܡܲܠܬܵܐ, ܡܲܡܗܹܐ, ܒܲܫܸܠ

Source : Bailis Shamun